2006冬奧所在地﹕美麗的意大利古城都靈

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【大紀元3月8日訊】 (大紀元記者王知涵編譯報導) 都靈有所有你在意大利會喜愛的東西﹕靠近阿爾卑斯山﹐月光照耀下的廣場,巴洛克式教堂,仙女傳說的城堡。它們令人驚訝,當然,這個城市的獨創力來自於“酷”和當代的風格,不過你第一眼見到時﹐並不會有特別的感覺。

美聯社2月21日都靈報導﹐但是只要一分鐘,你也許發現自己開始欽佩十八世紀雄偉的建築物。靠近一點看,你看到現代化的藝術,很突兀的一塊用來裝飾它:一塊巨大的銀就像「身體打洞穿環」正穿過基石。這就是都靈-兼具傳統及時尚。

就像匹茲堡一樣,都靈(在意大利文為Torino)正嘗試要擺脫大煙囪的形象。多數工廠已經遷移去找尋便宜的勞工,菲亞特陷入困境。舉辦奧林匹克是尋找新的未來所努力的一個部分。

它曾是意大利工業的發源地,今天都靈似乎呈現令人驚訝的原始風貌。它有翠綠的公園,乾淨寬廣的大道,在遠處有白雪覆蓋的山巒,這是引以為傲的滑雪勝地,叫做Via Lattea,或者稱為銀河(Milky Way)- 超過二百個互相連結的滑雪道,延伸到了法國。

這個城市,正準備好要主持2006年冬季奧運,她又將徹底改造自己。它曾是薩沃伊(Savoy)王朝﹐意大利統一後的第一個首都;她還曾是菲亞特(Fiat)汽車工廠的所在地;而現在,她又是興盛的當代藝術與設計中心。

奧林匹克參觀者將要至少兩天看看城市矚目的地方,更多時候去看看薩沃伊(Savoy)王朝的城堡,以及皮蒙(Piedmont)地區週遭的自然公園,那地方以榛實(hazelnuts)及白色塊菌植物(white truffles)著名,每年秋季是盛產期,阿爾卑斯山座立在這裡,鄰近的法國及瑞士,橫跨意大利最長的河流波河(the Po)

美麗的夜晚

在觀眾席待了冗長一天之後,到了夜晚,都靈是揭開夜晚面紗最棒的地方。

傍晚是欣賞Passeggiata最好的時候(Passeggiata是一種露天表演)或者就在街道上閒逛。當代藝術家為這個城市設計了燈光,所以到了夜晚,美得不可思議,這些不是你所認為典型的聖誕裝飾品-它們完全轉變了都靈的面貌。

一位法國人丹尼爾(Daniel Buren)設計了象燈的海洋似的小燈籠﹐海漂浮在城市大廈廣場上空(Piazza Palazzo di Citta)。沿著街往下走,你可以找到「身體打洞穿環」(body piercing)的藝術品﹐這是在1996年由Corrado Levi及一群年輕建築師設計的有歷史價值建築物的角落,這群建築師被命名為Cliostraadt。

也不要錯過經過波河的機會,白色建築物的街道,騎樓之間有長廊,到了晚上,燈光在頭上閃爍,像是太陽系搭配著漂浮的行星、星星及月亮,這是由意大利藝術家Giulio Paolini設計。

美味的烹調

典型的冬季傍晚先從一家咖啡店開始,啜一口馬丁尼、苦艾酒或者對於咖啡因愛好者,來一杯特製咖啡“Bicerin”- 都靈特色是咖啡、牛奶及巧克力有苦味的混合。這個城市最著名的就是它的咖啡文化。

在廣場,都靈的咖啡是有點貴,但是鍍金及大理石的裝飾是無法比擬的,侍者身穿無尾的晚禮服,吧台上放置令人垂涎的開胃菜及飲料,供人食用。

至於酒吧,酒吧有多種風格,從新穎到簡單舒適,遊客應該在十七世紀的聖保羅廣場(Piazza San Carlo)嘗試一家有歷史的咖啡館,這個地方可以和巴黎的班德姆廣場(Place Vendome)相提並論。

在傳統價位的任何餐廳,愛吃肉的人會想要嘗試綜合燉肉“bollito misto”,是一盤各種肉煮在一起的大雜膾。皮蒙地區也供應Barolo、Barbaresco及Asti Spumante等不同的酒。

到了吃東西時,盡情享受吧:這個地區以一些意大利最好的烹調自豪。美食家說大部分真正好的烹飪經驗是在都靈的週邊,但這個城市有一些獨到之處。“Tre Galline”在Quadrilatero附近,有一些奇特的水風筒(trompe)設計,還有吃到飽菜單45元(不要錯過甜點中的意大利布丁(panna cotta))。

任何人可以在享受所有食物和飲料後,步行到Docks Dora的跳舞俱樂部,那裡先前是一處倉庫。

都靈的觀光特色 

菲亞特舊式Lingotto工廠是一個有趣的選擇-這個城市企圖要為已放棄的工業區注入新生命,Lingotto是其中一個部分。這個工廠被當時持不同意見的建築師Renzo Piano重新打造,把它塑造成有特色的玻璃氣泡造型,轉變成資訊工業大廈、音樂廳、會議中心,以及像是藏寶金屋的畫廊,這個畫廊是喬瓦尼‧阿涅利(Giovanni Agnelli)生前的收集品,他是後期菲亞特的鉅子。

在都靈的天際有一個很不尋常的建築物是Mole Antonelliana,起先它被認為是猶太教堂,被印在意大利2分歐元的上面。這是一個仿希臘式廟宇﹐建築在一個方形基臺上﹐上面有一根直刺天空的針形塔。建築物裡面是一個很好的互動式電影博物館,新潮的電梯將遊客帶到欣賞這個山群及城市最好視野之處。

孩子們欣賞埃及博物館的木乃伊及史前古器物,這是世界延伸最廣的收集品之一。范倫鐵諾公園(Parco del Valentino)是沿著河邊的綠色地帶,有滑輪溜冰及自行車步道,而到加里波底(Garibaldi),那裡不貴的商店吸引青少年,人們樂於駐足逛逛那些店。介於商店之間是可愛的巴洛克建築,幸好是薩洛伊王族,這個城市自豪保有歐洲當時最好的建築物。

對許多遊客而言,在城市中不能見到都靈殮布(Shroud of Turin耶穌的裹屍布),這很少公開展示了。土倫大教堂(Duomo Cathedral)陳列包裹耶穌屍體那塊亞麻布複製品的攝影,去計劃另一個旅遊景點取代此地點也許比較好。

現在,開始進行迎接奧運到來﹐建築大樓的起重機指向天空﹐象徵都靈將再次改造它自己。(http://www.dajiyuan.com)

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