材料： 鬆餅粉 200g
太白粉 200g
鮮奶 250㏄
糖粉 適量
作法：
1.鬆餅粉和太白粉加上鮮奶混合拌勻（鮮奶要分次加，如果不夠可再多增加一些）。
2.麵糊的狀態大約像牙膏柔軟般，攪拌完成後需放置鬆弛30分鐘。
3.將麵糊放入塑膠袋中，將塑膠袋當成擠花袋使用，在角上剪一小洞。
4.起一油炸鍋，油溫約150℃，將麵糊擠入油鍋中炸至金黃後即可起鍋。
5.在炸好後的甜甜圈灑上糖粉即可享用了。
備註：
因為加入太白粉，所以，甜甜圈會有麻吉QQ的口感，大小朋友都很喜歡哦！
有空請您趕快做做看，會很有成就感的。＠＊
(http://www.dajiyuan.com)10/16/2007 5:49:32 AM
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