【大紀元11月27日訊】(據民視新聞報導)茶飲料市場一向是各大廠兵家必爭之地，有業者特地將引進蒙古原生品種的黃金蕎麥，加入即飲茶中，掀起台灣養生茶風潮。即飲茶中加入的這種獨特的黃金蕎麥，不但能散發獨特香味，還能改善產品質地，修飾苦澀感，還能增加甘甜度。而黃金蕎麥中富含多種營養價值，像是膳食纖維含量就是稻米的4倍，維生素B2更是稻米的25倍，其中芸香甘的含量遠高於普通蕎麥的20~100倍，有幫助消化及放鬆精神的作用，健康無糖配方，也帶動台灣養生茶風潮。(http://www.dajiyuan.com) 11/27/2007 10:32:28 PM | |
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