2009年1月8日
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2007年6月18日 星期一
 
   副刊 > 美食天地
 
【下午茶時間】養顏美容聖品∼鳳梨銀耳蓮子湯
作法： 1.將新鮮白木耳約250克洗淨，用手撕成小片，放入6000cc的冷水中一起煮滾後，加入新鮮的蓮子和把紅棗轉小火，悶煮大約1小時。 2.這時就可以加入適量.....
真正的古早味：肉粽（客家粽的圖解包粽法）
材料： 粽葉、長糯米 5 斤、棉繩、絞豬肉 3 斤(五花肉)、紅蔥頭、蝦米、蘿蔔乾 調味品： 白楜椒、味素 做法： 1、粽葉洗淨再煮過，瀝乾備用。 .....
雞丁炒蠶豆
蠶豆是人們喜愛的食品之一，蠶豆不僅營養豐富，還可以燒成各種美味的菜餚。據醫學研究證實： 蠶豆每100克含蛋白質28.2克、碳水化合物48.6、脂肪0.8克、還含有粗.....
涼拌酸辣米粉
這個算是懶魚媽比較拿手的菜菜了,小時候,只要是春遊,媽媽都會給我帶這種涼拌米粉,只要是帶種米粉的時候,偶的老師們總會搶著吃,嘿嘿,還真懷念那時候呢 這些是?....
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