|
| |
| 副刊
> 美食天地 |
| |
|
不起眼小冰店 圓仔冰超人氣
|
|
【大紀元8月2日訊】(據民視新聞報導)雲林縣莿桐鄉有家傳統小冰店，店面雖然不起眼，不過賣的圓仔冰真材實料，可是超有人氣，曾經一天賣出700 碗，是當地人盡皆知的著名冰品店。這一碗碗的圓仔冰，雖然只用簡單的紅豆、綠豆、白湯圓當配料，不過料好實在，一賣就是31年，當地居民都是老主顧，很多農民最喜歡工作完，都來這買一碗冰當點心。 老店標榜湯圓手工製作，老闆可是一早就起來做糯米，看看這台湯圓搓揉製造機，還是老闆自己設計的，揉出來的麵團讓湯圓更香Q滑嫩。老闆說，生意最好的時候，曾經一天賣過700碗，現在因為多元冰品競爭，每天大約賣300碗，生意雖然不好做，他還是會堅持品質至上的理念。(http://www.dajiyuan.com) 8/2/2007 1:00:43 AM | |
|
|
| |
|
