|
| |
| 副刊
> 美食天地 |
| |
|
|
|
材料:小黃瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、黃豆芽、絞肉各兩百克、蒜末、蔥末、 土雞蛋。調味料:鹽、麻油、黑胡椒粒、醬油、韓式辣椒醬。 做法: 1.將小黃瓜 紅蘿蔔 杏鮑菇切絲備用。 2.將小黃瓜 紅蘿蔔 杏鮑菇 黃豆芽分別炒熟備用。 3.將絞肉炒香 起鍋前加入麻油 蒜末 黑胡椒粒拌勻。 4.取一深碗 添飯 將小黃瓜 紅蘿蔔 杏鮑菇 黃豆芽分別擺在外圈 中間放上絞肉及辣椒醬。 5.將土雞蛋半面煎熟(太陽蛋) 放在中央 灑上芝麻即完成。@* (http://www.dajiyuan.com) 8/23/2007 9:35:44 PM | |
|
|
| |
|