|
|
奧斯卡晚宴餐飲 /Michael Buckner/Getty Images |
每年奧斯卡頒獎典禮之後「奧斯卡晚宴」盛名遠揚，晚宴主廚沃爾夫岡．普克和他的「廚師大軍」現在正像往年一樣，為這個堪稱全球最星光燦爛的宴會而日夜忙碌著，力爭為每一位奧斯卡嘉賓準備滿意可口的美食。 據估計，今年奧斯卡頒獎典禮結束後，將有8000多位客人出席晚宴。普克介紹，每年晚宴上必不可少的甜品——用巧克力製作的奧斯卡「小金人」今年依然將是客人們的最愛，他們還會把這些「小金人」帶回家，給孩子們品嚐。另一種每年都有的招牌美食——做成「小金人」形狀的煙熏三文魚也將出現在菜單上。
此外，今年晚宴的菜品還包括黑松露奶酪通心面、加魚子醬的土豆等。菜單每年都會做出調整，今年也不例外。
像往年一樣，普克今年將帶領數百名廚師、調酒師和服務員為「奧斯卡晚宴」服務。他表示，為明星們準備這頓「超級大餐」和指揮軍隊差不多，絕對是個挑戰，不過好萊塢編劇人員罷工的結束讓他很高興。今年他將大顯身手，晚宴也將一如既往的熱鬧非凡。
來源:騰訊網 選稿:朱恬
2/24/2008 12:00:20 PM
|
