本週國際食品價格統計顯示，谷物價格上漲了48%，小麥價格上漲了76%，食油價格上漲了58%。根據《紐西蘭先驅報》上週末所作的調查，許多主要的食品生產商及經濟學家一致認為近期內所有的主要食品價格都將上漲。以下是各類食品價格情況分析：

糧食（麵包）類:由於受國際上巨幅上漲的小麥及麵粉價格的影響，麵包生產成本也隨之攀昇。但由於小麥種植農場與麵包生產商早已簽訂了固定的價格合約，目前麵包價格還維持現狀。然而，紐西蘭最大的麵包生產商Goodman Fielder表示，今年麵包生產的成本將增加2億2千萬紐幣，與去年的利潤相當，他們將自己承受目前的危機，但是，他們也表示如果國際小麥價格持續上漲，最後將不得不提高麵包價格。

家禽類:由於糧食價格的上漲，依賴糧食餵養的家禽業也隨之受到巨大壓力，導致雞類等家禽價格上漲了25%。雞蛋價格也隨之上漲。

肉類:豬肉價格目前還維持現狀，但據估計也將上漲10-15個百分點。雖然紐西蘭的牛羊肉生產並不依賴谷物，但是海外的生產商卻依然面臨這一壓力。受國際價格的影響，紐西蘭的牛羊肉價格今年下旬也可能會有所提高。

海產品類:油價上漲給紐西蘭的漁業帶來一定衝擊。紐西蘭海產工業管理委員會表示雖然漁業不會因糧食上漲受到衝擊，但其它食品價格上漲也將導致海產食品價格上漲。

蔬菜水果類:紐西蘭園林管理局表示，由於世界糧食價格上漲，許多國家將原來用於種植蔬菜和水果的土地改種價值更高的小麥，因此世界上蔬菜和水果的供給也日趨緊張，這樣導致紐西蘭蔬菜水果價格也將上漲。

乳製品類:由於日益增長的國際需求以及高額的成本，乳製品價格依然日益飛漲。據分析，只有今後乳製品的供應量超過需求的時候，其價格才有可能會有所下降。

以上各類食品價格的上漲與世界上日趨嚴峻的糧食危機、油價飛漲以及氣候變化等多種因素有關。這些因素帶來的危機被形容為「沉默的海嘯」，目前已經給許多國家帶來政治動盪。紐西蘭人也感受到日益增長的壓力。擁有許多食品超市如New World, Pak』n Save和Four Square的連鎖超市Foodstuffs表示他們承受食品價格上漲的空間日益縮小。貧困兒童行動團體呼籲政府減少徵稅以提高人們的購買能力。呼籲政府取消食品消費稅（GST）已的徵集公眾簽名的活動也已經展開。國家心臟基金會已經連續五年呼籲政府取消如蔬菜和水果等健康食品的消費稅（GST）。他們表示飛漲的食品價格讓這一行動更為緊迫。公眾健康聯合會行政官員Gay Keating也呼籲政府取消「營養食品」如蔬菜、水果以及牛奶等的消費稅（GST）。她說，「一瓶可樂比一瓶牛奶便宜許多，所以我們應該幫助人們更容易購買牛奶。」

面對各界取消消費稅和減輕賦稅的呼聲，紐西蘭總理海倫．克拉克表示政府不可能取消食品消費稅，因為紐西蘭的福利制度已經對低收入家庭幫助很大。國家黨、行動黨以及聯合未來黨也表示反對取消食品消費稅。國家黨和綠黨均表示解決目前食品價格上漲的最好辦法是減少個人收入稅，讓人們口袋裡有更多的錢購買食品。

目前紐西蘭、日本和丹麥是三十個發達國家中最後三個征收食品消費稅的國家。據統計，如果紐西蘭取消食品消費稅，政府每年將減少24億紐幣的財政收入，如果只取消蔬菜和水果的消費稅，政府每年將減少3億紐幣的財政收入。(http://www.dajiyuan.com)

5/1/2008 4:38:36 PM