競報消息，中午11點，大批剛從暖棚瓜秧上摘下來的西瓜貼上「牛奶西瓜」標籤後，按照大小個頭的不同，5或6個一組裝箱運走。「瓜主」王漢良說，一上午收到700多斤的訂單，「90%都點名要牛奶西瓜」。4月26日首批摘下的1000多斤牛奶西瓜都定向賣給了企事業單位。

去年一個偶然的機會，王漢良聽說有人用牛奶種草莓，去現場看了後發現澆過牛奶的草莓更甜，品相也更好。於是王漢良嘗試用牛奶種西瓜，當年奪得大興區瓜王擂台賽冠軍。

王漢良介紹，說是用牛奶種西瓜，其實並非全用牛奶，而是在一定時期和清水混合灌溉。為了找到合理配比，王漢良不停做試驗。頭次灌奶定在了西瓜開花期前，一畝地配水澆100斤牛奶。在西瓜生長的30天內，共需澆3到4次，全程約需澆500斤牛奶。平均3斤一個的牛奶西瓜個頭不算大，其瓜瓤較一般西瓜顏色略白，比同品種普通西瓜甜度高，口感清爽。

由於牛奶西瓜含糖分高於一般西瓜，因而糖尿病患者、體虛胃寒、消化不良者不宜多吃，否則會出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀。

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5/5/2008 5:18:42 PM