台灣大紀元--美食天地

2008年12月5日

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2008年6月30日星期一

副刊 > 美食天地

【劉老師烹飪教室】燕麥葡萄乾餅乾﹙44片﹚
	材料: ﹙1﹚ 安佳奶油﹙無鹽﹚300公克 ﹙2﹚細砂糖 240公克 ﹙3﹚全蛋﹙大型﹚ 2個 …蛋液約100公克 ﹙4﹚低筋麵粉 440 公克 ﹙5﹚即食燕麥片 120 公.....

香芋飯和蠔油香菇圈
	香芋飯材料：肥豬油，香芋，大米，蒜作法：香芋洗淨切小塊，蒜剁末。肥豬肉切片，米洗乾淨淘干鍋干後倒入肥豬肉把油炸出來，油炸出後下入蒜末炒香，放少許.....

蜜汁南瓜
	材料很簡單:南瓜,甜橙. 輔料:冰糖,鹽. 先上個成品算是道涼菜,酸甜軟糯,味美可口. 一步步來吧,很簡單一看就會. 切開去瓤.....

龍井蝦仁的做法
	材料：新鮮蝦仁，龍井新茶或者鮮茶葉，雞蛋，味精，紹酒，精鹽，熟豬油。做法： 1、蝦仁用清水反覆沖洗，盛入碗內，放入鹽和雞蛋清，用筷子輕輕攪拌至有.....

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