台灣大紀元--美食天地

2008年8月21日

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2008年7月3日星期四

副刊 > 美食天地

【達人料理】涼拌四季豆
	材料：四季豆200克、蒜2瓣、辣椒1支（畏辣者可改用枸杞適量）、熟白芝麻適量。調味料：糖1/2小匙、白醋1小匙、香油及鹽各適量。做法： .....

韓式煮黑豆
	這個韓式的煮黑豆，我每次去韓國店吃飯，總會期望附送的小涼菜裡有這麼一道。沒有的話，會讓我饞半天，然後跑去買回家。後來學會了怎麼做了，真的很簡單，就不用.....

黑椒牛排意粉
	（一）黑椒牛排：材料：牛排（超市買來片好的牛排）、鹽、黑椒碎（黑胡椒粉也行）、黃油、蒜蓉、洋蔥碎適量做法： 1、牛排洗淨用廚房紙擦乾水分，牛排?....

超好吃的廣式臘味煲仔飯
	原料：大米、廣式臘腸（皇上皇），青菜，雞蛋調料：色拉油1杓、老抽半杓、生抽1杓、美極鮮味汁1杓、白糖半杓、香油幾滴做法： 1、沙煲在底部抹薄薄的一.....

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