小汉斯‧霍尔班生于德国巴伐利亚州的奥格斯堡市（Augsburg），属于文艺复兴时期欧洲北方的画家与版画家。他被公认为十六世纪时期最伟大的人物肖像画家之一，除了肖像画之外，他的作品还包含宗教画、警世内容的版画等等。特别是他警世意涵的木刻版画用于人文思想著作的插画，在传播新教思潮的时代里，起到了有力的作用。
在引出洋葱鲜味的同时，缩短牛肉的炖煮时间，制作出软嫩又入味的牛肉盖饭。
疫情后，大都会美术馆推出都铎王朝特展，由纽约大都会、克利夫兰、旧金山三大美术馆共同策划。展览的画作——那些神气又赋予寓言的画像，还有君王的收藏与私用书籍等，物件丰富且布展周到细致，即使对都铎王朝不熟悉，若认真看作品与文字说明也会对其历史、人物、艺术留下深刻的印象。
对于导致自体免疫疾病的原因，最新医学研究报道了一种重要的致病机制——分子相似性（Molecular Mimicry）。当自体免疫疾病发生时，人体的免疫系统无法分辨外来物质和自身组织，导致误伤自身。病菌是一种常见的会分子相似性外来物，有哪些病菌会诱发自体免疫呢？
人畜之间会轮回转生，人可能造孽转为猪身，猪受苦还业后也可能转生为人。世上有人身带着猪蹄的人，示现了人畜互转生的过程。
在上集“传统文化与音乐”里，神韵艺术团指挥陈缨，为观众们解说了神韵音乐最重要的特色之一：“中西合璧”。在这集影片中，她则从观众的角度出发，和大家分享为什么很多人听完神韵音乐后，不只深受感动和鼓舞，甚至连身体都觉得很舒服，音乐如何能达到这样的效果？